中国湖南料理 李湘潭湘菜館
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【肉料理】毛沢東が愛した角煮
1,380円
かの毛沢東の大好物だった湖南の角煮です!
大ぶりの皮付き豚バラ肉を軟らかく煮込みました。ピリ辛で日本の角煮とは一味違う味わいです♪
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