中国湖南料理 李湘潭湘菜館
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【ご飯もの】湖南伝統真っ黒醤油を使った醤油チャーハン
980円
湖南省の老舗醤油メーカー『龍牌酱油』を使用したチャーハンです。この醤油の特徴はなんといっても漆黒のような黒さ!黒さの分だけ味が濃く、塩気と甘みがチャーハンにパンチを効かせます!
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