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いつも毎度どうも有り難うございます。
12月1日~翌年1月31日まで限定で忘年会・新年会コースを作りました。
5,000円と6,000円の2種類ございます。
両方とも飲み放題付きです♪
湖南汁無し鍋コース(税込5,000円)
①前菜4種盛り
②麻婆豆腐
③毛沢東の愛した角煮
④赤魚の唐辛子蒸し
⑤若鶏の湖南汁無し鍋
⑥季節の青菜炒め
⑦締めのミーフン(米麺)
⑧デザート
湖南冬の旬菜コース(税込6,000円)
①前菜4種盛り
②紅茶鴨の生姜葱だれ
③蟹肉湖南麻婆豆腐
④毛沢東の愛した角煮
⑤赤魚の2色唐辛子蒸し
⑥帆立と春雨の大蒜香り蒸し
⑦ラム肉とラムタンのクミン炒め
⑧季節の青菜炒め
⑨締めのミーフン(米麺)
⑩デザート
両方のコース共に2時間飲み放題付きです!(30分前ラストオーダー)
4名様から承ります。
+1,000円で飲み放題を1時間延長可能です。
飲み放題一例
生ビール、レモンサワー、グレープフルーツサワー、カルピスサワー、
ハイボール、ウーロンハイ、ジャスミンハイ、無糖紅茶ハイ、紹興酒、
紹興酒ハイボール、紹興酒コーラ、梅酒、杏露酒、ライチ酒、桂花陳酒、焼酎、グラスワイン赤・白、各種カクテル(カシスオレンジ、カシスウーロン、ジントニック等)等
ウーロン茶、ジャスミン茶、無糖紅茶、コーラ、ジンジャエール、カルピス、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ココナッツジュース、王老吉(漢方を煮出したジュース)等
忘年会・新年会限定コースには
通常のコースとの違いが3点あります!
①取り分けがしやすい
当店の人気メニューである『鯛のカマの唐辛子蒸し』を食べやすいように切り身で提供致します。
カマだと骨が多く、肉を箸やフォークで穿りだす必要がありました。そのため、ご宴会でコースをご利用いただいているお客様だと可食部分をかなりお残しになることが多々ありました。
そこで、蒸し方や調味料は変えずにカマを切り身に変更致しました。
お一人ずつの取り分けが非常に簡単になり、可食箇所も大幅に増えます。
その他のメニューも、取り分け用の箸やスプーンで容易に取り分けられるメニュー揃いです。
②辛さを調整できる
20名様以上といった大人数様でのご利用時は、ご希望に応じて1テーブルだけ辛さを控えめにすることも可能です。
勿論、全てのテーブルで辛さを控えめにしたり、逆に増すこともできます。
宜しければご相談下さい。
③パクチーは別添えで提供します
パクチーが苦手なお客様もいらっしゃるかと思いますので、
お1人様ずつ提供するミーフン(米麺)はパクチーを別添えにて提供致します。
パクチーが苦手なお客様は乗せずに召し上がっていただき、好きなお客様は沢山乗せてください^^
今年の忘年会・新年会は当店でいかがでしょうか♪
ご予約お待ち致しております!