本日、24日(火)から自家製ミーフンを店頭販売開始しました!

半生ミーフン 1袋(400g) 2人前の量です。
賞味期限 冷蔵7日 冷凍180日
(手作業のため、麺の長さが不均一だったり、若干麺同士がくっついている場合もございます。どうかご容赦頂けますと幸いです)

ゆでミーフン 1人前 
消費期限 冷蔵保存で当日中(遅くとも翌日朝まで)

業務用や、数キロといった大量注文の場合はお問い合わせ願います。
ご注文ご希望のお客様は下記メールアドレスまでご連絡願います。
lishoutanmi@gmail.com

数に限りがございますので、売れきれ次第次回入荷待ちとなります。
どうかご了承願います。

是非ご自宅でも当店のミーフンをお楽しみください!

3月の新アラカルトとコースのメニューが決まりました♪

アラカルトメニュー
・冷菜春レタス(凉拌生菜)480円
・鶏の手羽先汁無し炒め鍋(干锅鸡翅)1580円
・魚丸ごと1尾で作った水煮魚(整条鱼的水煮鱼)←数量限定! 1880円
・春筍と自家製ラーロウの炒め(春笋自家腊肉)1980円
・海鮮春雨炒め(海鲜炒粉丝)1180円
・いぶりがっこチンジャオロース(家常三丝)1080円
・さくらの杏仁豆腐(樱花杏仁豆腐)500円

2月末から湖南省張界家市(映画アバターの舞台となった世界遺産がある市です♪)出身のコックさんが仲間入りしました!
彼の拿手菜(得意料理)である水煮魚と海鮮春雨炒めをメニューにin!
水煮魚は丸々太った1尾の魚を1枚1枚綺麗に薄切りにしていて、これはコックさんの腕が問われる料理です。冷凍の白身魚とは違って身はホロホロふっくらで美味しいですよ♪

コースメニューは、

(全てのコースが2時間飲み放題付き)

5000円コース
①前菜四種盛り
②麻婆豆腐
③リショウタン特製からあげ
④いぶりがっこチンジャオロース
⑤白身魚の酸菜煮込み
⑥毛沢東の愛した角煮
⑦季節の野菜炒め
⑧点心
⑨坦々ミーフン又は醤油チャーハン
⑩デザート(さくらの杏仁豆腐)

6000円コース
①前菜四種盛り
②紅茶鴨の湖南和え
③湖南麻婆豆腐
④四喜肉団子
⑤海老の背開き香り蒸し
⑥季節の魚の切り身唐辛子蒸し
⑦毛沢東の愛した角煮
⑧季節の野菜炒め
⑨点心
⑩坦々ミーフン又は醤油チャーハン
⑪デザート(さくらの杏仁豆腐)

7000円コース
①前菜四種盛り
②よだれ鶏
③湖南麻婆豆腐
④大海老の香り炒め
⑤丸ごと1尾の魚を使った水煮魚
⑥毛沢東の愛した角煮
⑦春筍と自家製ラーロウの炒め
⑧季節の野菜炒め
⑨点心
⑩坦々ミーフン又は醤油チャーハン
⑪湖南伝統揚げもち
⑫デザート(さくらの杏仁豆腐)

となります。
10名様以上のご予約で幹事1名様無料
歓送迎会としてご利用の場合は、主賓の方にプレゼントがございます♪(4名様からでも可能です)

現在、新型コロナウイルス対策として、ご来店頂いたお客様に手指消毒のご協力をお願いしております。
また、席にお通しする際は、なるべくお客様同士の席の間隔を空けております。
何卒ご協力のほど宜しくお願い致します。

ここ1、2週間でご宴会等のご予約キャンセルをいただいております。
「キャンセルしてすみません」と仰るお客様がいらっしゃいますが、自粛は賢明な判断だと思われます。
ですので、どうかお気になさらないで下さい♪
当店ができることは、従業員一同が健康管理と衛生管理を徹底し、お客様に安心してお召上がり頂けるようにすることです。
コロナウイルスが終息したあかつきには、また是非当店を食べに行きたいレストランの1件にして頂けたら幸いです^^

では、お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております!

新型コロナウイルスの感染を予防するために、ご来店のお客様にアルコール手指消毒を推奨しております。
店内入ってすぐのところに消毒液を置いてありますので、どんどん使ってあげてください♪
お客様同士が安心してお食事ができるように、ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

また、店内の手すり、椅子やテーブル、トイレなども従来から定期的にアルコール消毒しております。
トイレの便座にも消毒液が壁付けされております。宜しければご利用下さい。
快適な空間作りに力を入れておりますので、何かお気づきのことが御座いましたらお気軽に従業員までお申し出下さい。
何卒宜しくお願い申し上げます。

李湘潭湘菜館です。
12日(水)からUberEatsにてスープの入った汁ミーフンの販売も開始予定です!
ご要望下さったお客様方どうもありがとうございます!
そして、こんなに寒いのにスープなしの麺しか販売していなくてすみませんでした・・!
麺とスープを別々に包む方法も沢山ご指南下さり感謝申し上げます。
お優しいお客様方に恵まれ、いつも感謝の念でいっぱいです!

また、春先にミーフン単体の販売も計画しております。
詳細がまとまってきましたらお知らせ致します。

2月8日(土)は元宵節です。
中国の暦の上での旧正月最後の日(満月)で、その日は家族で湯円(タンユエン)という餡入り白玉団子を食べます。
当店では今月いっぱいデザートで胡麻餡の湯円を出しておりますので、是非ご賞味下さい。

今年の旧正月はコロナウイルスの影響で中国国内では今も多くの人が自宅待機を余儀なくされています。
一日も早くコロナウイルスの感染がなくなり、普段の日常に戻ることを心からお祈りいたします。
なお、当店従業員は過去武漢での滞在記録はなく、日々健康状態の把握をしております。
そして、お客様と従業員の適切な健康配慮のため、従業員のマスク着用に関して何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2月のコースメニューが完成しました!
かなり贅沢なラインナップで、メニュー数も多いです♪
コース内容は、

①前菜4種盛り
②湖南麻婆豆腐
③四喜肉団子
④毛沢東の愛した角煮
⑤ラムと大葱の香り炒め
⑥牛テールと中国餅のスープ煮
⑦サクふわ山芋辣子鶏
⑧金目鯛のカマの唐辛子蒸し
⑨娃娃菜と春雨の黄金スープかけ
⑩締めのミーフン(米麺)
⑪デザート

です。
厳選された旬の食材を使った豪華なコースで、脂の乗った金目鯛のカマを唐辛子蒸しにしました。
希少な中国野菜である娃娃菜(ワーワーサイ)もお楽しみ頂けます♪
贅沢に季節の味をたのしみたい方に是非!
ご予約、お待ち致しております!

また、UberEatsのご利用も有難うございます!
中には1日2回注文くださる方もいらっしゃって、従業員一同とても嬉しく思っています。
汁もののミーフンはまだメニューに載せられていないですが、
今後配達可能になるように準備中です。
準備が整い次第追ってご報告させて頂きます。

いつも本当に有難うございます!

李湘潭湘菜館 

東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル1-2階

0356378728

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お酒も種類豊富にございます。

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自家製の無添加ミーフンです♪

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中国湖南料理のお店です。